Чашечка кофе

Светлана Жолдош

Мне кажется многим читателям интересна история какао. ( Шоколадное дерево) или какао впервые обнаружено в Южной Америке. Сегодня его выращивают во всех тропических и субтропических регионах мира на обоих полушариях земного шара. Его какао-бобы активно используют в пищевой промышленности, фармакологии и медицине. Читать далее

Согласно статистике, 81% потребителей ежедневно пьют на завтрак кофе. Помните историю с монахом, благодаря которому мир узнал об энергетической ценности кофе? Тогда еще никто не знал о кофеине и его влиянии на наше самочувствие. Но вот с тех далеких времен миллионы любителей этого вкусного и  бодрящего напитка начинают день именно с чашки кофе. Читать далее

Миллионы людей начинают утро с чашечки кофе. Кроме вкуса и аромата каждая чашечка кофе еще и полезна для нашего здоровья. В этой статье вы узнаете 11 причин, чтобы выпить чашечку кофе прямо сейчас! Только помните: как и со всеми остальными напитками и продуктами питания, нужно знать меру; будьте осторожны, не переусердствуйте. Читать далее

У каждого любителя кофе есть любимые кофейни, любимые сорта кофе и знакомый бариста, который  приготовит ваш любимый напиток. Как бы мы ни старались приготовить кофе в домашних условиях, но добиться такого вкуса и аромата, как это сделает профессионал, у нас все равно не получится. Читать далее

Притча о кофе и жизненных  приоритетах

Наш блог посвящен кофе. Я, как и большинство наших читателей, обожаю этот напиток. А еще мне очень нравится перечитывать притчи. Их изюминка в том, что при  минимальном объеме слов  они несут максимум житейской мудрости. Читать далее

Сегодня интернет пестрит тысячами  рекламных объявлений. И такие продукты, как зеленый кофе, зеленый кофе с имбирем – впереди планеты всей.

Причем нам предлагают купить  не просто кофе, а чудо-напиток  для похудения, при помощи которого Вы можете сбросить 15-20 и даже больше кг.  буквально за один месяц.  Причем ваши лишние кг.  «уйдут» от Вас безвозвратно: раз и навсегда.

Я, конечно, могла бы не обращать  внимание на эти звонкие призывы, но есть несколько причин, которые заставляют меня написать об этом.

Во-первых, ко мне периодически обращаются знакомые ( и не только) с вопросом об эффективности зеленого кофе, т.к. я веду блог, посвященный кофе.

зеленый кофеА во-вторых, хочешь ты этого или нет, но такая лавина информации о зеленом кофе, да еще с постоянной ссылкой на имена знаменитостей, которые восстановили свои фигуры и стали выглядеть просто идеально, вертится в твоем подсознании и разжигает твой интерес.

И в-третьих, твоя фигура взбунтовалась, но ты этого умудрилась не заметить.  А потом оглянулась, посмотрела на себя в зеркало : «Батюшки! А фигура-то где?» А она Вам непонятно откуда пищит жалким голосочком:  «Потерялася я…»

Где же ее найти-то?

Как восстановиться?

А вдруг и правда: зеленый кофе или зеленый кофе с имбирем  – твоя волшебная «пилюля»?

А почему бы не попробовать?

Зачем истязать себя ограничениями и диетами, тренировками и строгими рамками многих «нельзя», если рядом – на расстоянии вытянутой руки, одним кликом мышки, можно решить  проблему лишнего веса, заказав зеленый кофе?

Не успела ты изучить волшебные свойства зеленого кофе, как на арену выходит новый вид кофе для похудения – «Зеленый кофе с имбирем.»

Первым делом пытаешься выяснить:  каковы результаты и в чем преимущества одного сорта кофе от другого? И тут на форумах читаешь примерно следующее: «Пропила 2 или больше пачек зеленого  кофе, результат – 0 или ближе к нулю. А вот приятельница заказала зеленый кофе с имбирем – результат просто потрясающий! Килограммы тают на глазах!»

Возможно, это и так. Но вот засада. Появляется много сайтов, рекламирующих новомодный зеленый кофе с имбирем, а вот фото на этих сайтах, подтверждающих истинность и правдивость этого чудо-кофе,  мелькали  много раз на других сайтах, причем абсолютно не связанных с темой кофе. Эти фотографии я уже видела на сайтах, посвященных фитнесу, всевозможным диетам и т.д.

Да и звезды, именами которых прикрывались сайты-продавцы зеленого кофе, начинают отнекиваться и писать  опровержения в интернете.

Как по мне, лучшая реклама – это живое интервью с теми, кто действительно получил супер-результаты похудения. Тем более сегодня сделать запись на видео  не является проблемой. И уж тем более – известным и публичным людям.

И фирмы-производители, которые смогли разработать такой волшебный продукт, как, например, зеленый кофе с имбирем, могли бы снять несколько  достойных рекламных, доказательных видеороликов, после просмотра которых их продажи могли бы получить космический рывок, т.к.  взорвали бы  сознание пользователей сети.

зеленый кофе для похуденияУж кого-кого, а страдающих от ожирения и лишнего веса у нас предостаточно. Многие перепробовали массу диет и не смогли сдвинуть с места эту злосчастную стрелку весов в сторону «убывания».

Следующий аргумент, который сдерживает лично меня от покупки этого прекрасного средства для похудения – это то, что  пока я не услышала мнение известных экспертов- диетологов о результатах практического применения этого напитка.

В  интернете информация подается примерно следующая: «Мои знакомые в США или в Европе давно пьют зеленый кофе или зеленый кофе с имбирем, — и получают отличный результат. Я вот тоже попробовала – и через месяц стала обладательницей супер фигуры, не хуже звезды Голливуда.»

И последний сдерживающий аргумент: среди моих знакомых, которых я знаю лично и могу поручиться за них,  никто, к сожалению,  не принимал зеленый кофе или зеленый кофе с имбирем.

Уважаемый читатель! У меня к Вам будет просьба . Если лично Вы или Ваш близкий друг или подруга пьют  зеленый кофе или зеленый кофе с имбирем и у Вас есть  фактические доказательства хороших результатов,  искренне поделитесь  здесь на блоге в виде правдивых доказательных комментариев.

Уж очень хочется докопаться до истины.

 P.S. Очень надеюсь, что хотя бы десяток людей из многочисленной армии продавцов и последователей универсальной волшебной пилюли (для всех желающих похудеть)   под названием «зеленый кофе» или «зеленый кофе с имбирем» —  прочитают мою статью и помогут  разобраться в этом непростом вопросе.

Вчера отмечали Международный день красоты.

Промелькнул вопрос: «А как связаны кофе и красота?»

Ответ пришел быстро.  Во-первых, сама церемония кофепития – красивый процесс, достойный  кисти художника. Не случайно так часто встречаем кофе в живописи.

Я не говорю о быстром заглатывании утренней порции кофе. Нет. Речь  о красивой кофейной церемонии, в которой есть Вы и ароматный кофе. Это может проходить дома или в  уютном кафе: в абсолютной тишине или на фоне легкой любимой  мелодии, в одиночестве или с близким другом или подругой.

кофе в живописиПочему-то перед глазами возникают узкие парижские улочки, звучит прекрасная мелодия. Летнее кафе утопает в аромате вкуснейшего кофе и запахов свежеиспеченных круасанов…

Неподалеку пристроился с мольбертом художник и под его кистью постепенно оживают красивые пейзажи, силуэты неспешных  посетителей кафе и кофе. Кофе в живописи.

Да, да. Вы не ослышались. Кофе часто изображают на полотнах художников.

Новости на Еmail

Еще в 1633 году Франсиско Сурбаран на картине «Натюрморт с лимонами, апельсинами и розой» изобразил чашечку, наполненную до краев кофе. Когда смотришь на эту картину, кажется, что она источает аромат кофе.

18-й век. Художник Уильям Хогарт часто изображал кофе. Он пытался  таким образом выразить свой сарказм и насмешку к высокосветскому английскому обществу. Ведь только ему был доступен этот напиток.

Позже кофе стал символом утонченности и элегантности. Картина «Семья Мартели»  итальянского художника Джованни Бениньо  показывает роскошь и богатство гостиной, в которой собирается это семейство и с наслаждением пьет кофе.

В 19-м веке кофе входит в обиход  широких масс, и все чаще появляется на полотнах картин художников.

1868 год. Эдуард Моне, французский живописец, родоначальник импрессионизма, в картине «Завтрак в мастерской» на втором плане изобразил служанку, держащую серебряный кофейник.

1879 год. Все тот же Моне в картине «В кабачке папаши Латюиль» изображает официанта с кофейником. Такое впечатление, что по первой Вашей просьбе Вы получите чашечку благоухающего кофейного напитка.

Многие известные художники 19-го века: Пьер Огюст Ренуар, Сципионе Ванутелли, Фредерико Зандоменеги  не забывали о кофе и изображали его на своих полотнах.

Женщина с кофейникомКартина «Женщина с кофейником» гениального Поля Сезанна изображает француженку, сидящую за столиком, на котором стоят кофейник и кофейная чашечка с ложечкой. От этой картины исходит такая мощная жизненная энергия. И в то же время ощущается покой и отстраненность  от ежедневной мирской суеты и забот. И такое настроение   Вы ощущаете благодаря маленькой чашечке кофе.

20-й век. Пьер Боннар, французский живописец, на полотне «Кофе» изобразил милую девушку, сидящую за столом и с наслаждением выпивающую кофе.

Первая половина 20-го века. Испанский художник Хуан Грис. Картина «Завтрак».  Добротный деревянный стол, на нем 2 белые кофейные чашечки, ложечки и ставшая обязательным дополнением к завтраку – утренняя газета.

1942 год. Американский живописец Эдвард Хоппер  в картине «Автомат» изображает девушку, погруженную в собственные мысли и окутанную дымкой, исходящей от чашечки кофе. На картине «Ночные ястребы»  тот же художник показывает персонажей, которые пытаются утопить одиночество в чашечке кофе.

Картина «Друзья в кафе,» итальянского художника Бартолли в мимолетном фрагменте передает культурную  жизнь  интеллигенции Италии того периода. Элита Рима окутана  сигарным дымом и ароматом кофе.

Кофе занимает почетное место на полотнах художников 20-го века: Джузеппе Чели, Франческо Винея, Виктора Габриэля и других. Каждый раз, глядя на эти картины, думаешь: «Ни дня без кофе! Хороший день однозначно нужно начинать с чашечки хорошего кофе.»

А вот и художник  Issac Maimon. Он пишет картины  и преподает в Академии художеств в Тель-Авиве.   У него есть целая серия картин, посвященная Парижу и парижским кафе. И, конечно же, кофе.  Для меня просмотр его картин стал настоящим подарком к Международному Дню красоты.

Милые  дамы в красивых нарядах, уютная обстановка, удивительная игра красок, такая же многообразная и игривая, как и  каждая женщина. Красота, живопись и кофе …

Когда-то великий Э. Хемингуэй назвал парижские кафе «праздником, который всегда с тобой.»

Мне кажется, у каждого из нас есть возможность сотворить такие праздники у себя дома. Было бы желание и любовь к удивительному напитку – к кофе.

кофе в живописи

Кофе в живописи, кофе в картинах художников, кофе в нашем настроении, кофе в нашей жизни стал постоянным спутником и добрым другом.

Приятного кофепития – красивого и ароматного.

 P.S. Приходилось ли Вам встречать кофе на картинах художников?

Если бы Вы были художником, стали бы Вы воспевать при помощи кисти и красок хвалу кофе?

Поделитесь Вашим мнением в комментарии ниже.

Утренний кофеВы тоже «влюблены по собственному желанию» в кофе?

Уверена: Ваш ответ: «Да.» И таких, как мы,  — миллионы. « Утро без кофе – день на ветер.»

Выпитый вместе утренний кофе говорит о многом: мы либо закадычные друзья или подруги, либо самые близкие люди. Мы просыпаемся вместе и встречаемся за чашечкой утреннего кофе.

утренний кофеКак связать утренний кофе и  кофейный гороскоп? Не знаю, как Вы, но я не так часто заглядываю в гороскоп.   Как  же связать кофе и гороскоп? На первый взгляд все просто.

 Просыпаясь,  первым делом  мы завариваем  себе чашечку утреннего кофе. А чем заняться, когда с удовольствием выпиваете утренний напиток? Что нас  интересует? Правильно. Мы думаем о том, как пройдет сегодняшний день.

 Ваша рука машинально тянется к компьютеру, и Вы заглядываете в свой ежедневный гороскоп. Оказывается, существует  взаимосвязь между утренним кофе, различными способами его приготовления и знаками зодиака. Астролог Лиза Романо уверена: если мы будем учитывать рекомендации астрологов в выборе кофе, наша жизнь  от этого только улучшится.

Не знаю, повлияет  ли предложенный Вам сорт кофе на  Ваше будущее, но сами  рецепты мне кажутся весьма оригинальными. Сразу захотелось поэкспериментировать и приготовить кофе, не обязательно утренний,  по своему кофейному гороскопу.

Кстати, мой знак зодиака относится к огненной стихии. Значит, с кофе у меня уже по этой причине должна быть взаимная любовь и симпатия.

Прочитайте кофейный гороском ниже.

Представители огненной стихии кофе искренне любят, причем вкус и аромат напитка для них гораздо важнее, чем соблюдение всех традиций и рекомендаций при его приготовлении, а также наличие «необходимых атрибутов» вроде любимой чашки и раритетной серебряной ложечки.

    Кофе «Овен»

Ингредиенты:

• 4 столовых ложки молотого кофе,

• 1\2 л. воды,

• 1\3 чайных ложки засахаренного корня имбиря,

• 4 чайных ложки меда,

• сливки по вкусу.

Приготовление:

1. Имбирь нарезать на мелкие кусочки, положить в кастрюльку, залить водой, довести до кипения и подержать пару минут на медленном огне.

3. В кофейник положить молотый кофе и мед, залить кипящей имбирной водой, перемешать.

4. Накрыть крышкой и оставить на 7-10 минут.

5. Процедить и разлить в подогретые чашки.

По желанию можно добавить сливки.

 Кофе «Лев»

Ингредиенты:

• кофе черный крепкий — 600 г,

• корица молотая — 1/4 чайных ложки,

• мускатный орех тертый — 1 щепотка,

• сироп шоколадный — 2 столовых ложки,

• сливки взбитые — 1/2 стакана,

• сахар — 2 столовых ложки.

Приготовление:

1. Готовый горячий кофе смешать с половиной корицы.

2. Взбитые сливки смешать с оставшейся корицей, мускатным орехом и сахаром, еще раз взбить.

3. Горячий кофе смешать с шоколадным сиропом, разлить по чашкам. Сверху, горкой аккуратно выложить на напиток взбитые сливки с пряностями, а перемешать или пить сквозь пену — решает тот, кто пьет.

 Кофе «Стрелец»

Ингредиенты:

• 250 г кофе, сваренного по классическому рецепту,

• 4 столовые ложки шоколадного сиропа,

• 2 столовые ложки вишневого сока из темной вишни,

• 1/4 чашки взбитых подслащенных сливок,

• 1 столовая ложка тертого шоколада,

• две засахаренные вишни.

Приготовление:

1.Смешать кофе, шоколадный сироп и вишневый сок.

2. Налить в две подогретые чашечки по 170 г в каждую.

3. Сверху украсить тертым шоколадом и вишенками.

Представители Земли тоже не против выпить кофе. Особенно внимательно они следят за тем, чтобы при приготовлении напитка сохранились все входящие в его состав активные вещества.

 

Кофе «Телец»

Ингредиенты:

• 1 чашка свежеприготовленного эспрессо,

• 30 мл кокосового ликера,

• 1 ст. л. взбитых сладких сливок,

• щепотка тертого миндального ореха.

Приготовление:

1. Эспрессо налить в чашку большего размера, добавить кокосовый ликер.

2. Сверху выложить шапочкой взбитые сливки, посыпать миндалём. Сливки выложить горкой на напиток, аккуратно, а перемешать или пить сквозь пену — решает тот, кто пьет.

 

Кофе «Дева»

Ингредиенты:

• 1 чашка двойного эспрессо,

• 1 перчик чили (самый маленький стручок),

• 30 мл. темного рома,

• 1 ст. л. взбитых сливок.

Приготовление:

1. Приготовить двойной эспрессо.

2. Опустить в чашку стручок острого перца на 7-8 секунд.

3. Если любите поострее, можно подержать перец до минуты.

4. Вынуть перец, а в чашку с кофе добавить ром, размешать.

5. Сверху выложить взбитые сливки и пить через слой сливок.

 

Кофе «Козерог»

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка семян кардамона,

• 4 чашки холодной воды,

• 6 столовых ложек молотого кофе,

• 1/2 чашки свежего или консервированного ананаса,

• 18 засахаренных вишен.

Приготовление:

1. В небольшой турке смешать семена кардамона с водой и кипятить в течение 4-5 мин.

2.Охладить и поставить на час в холодильник.

3. Процедить и на этой воде варить кофе.

4. Разлить горячий кофе и украсить большими кусками ананаса и засахаренными вишнями.

Если вы пьете такой кофе летом, нужно положить в трехсотграммовые стаканы по большому куску льда, залить кофе и украсить кусками ананаса и вишнями.

 

Для представителей стихии Воздуха важны все свойства кофе, но особое внимание они уделяют тонизирующему действию напитка.

 

Кофе «Близнецы»

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка мелко смолотого кофе,

• 1,5 чайной ложки сахарной пудры или мёд,

• вода 200 мл (кипяток),

• 1 лепесток чеснока.

Приготовление:

1. Добавить в кофейный порошок тончайший свежесрезанный лепесток чеснока.

2. Залить кофе почти кипящей водой.

3. Добавить сахарную пудру или мед.

4. Подавать без промедления, иначе теряются нотки аромата.

 

Кофе «Весы»

Ингредиенты:

• 1 чайная ложка мелко смолотого кофе,

• вода 200 мл (кипяток),

• 0,5 чайной ложки молотой корицы,

• 2 чайные ложки рома,

• 3 зернышка прожаренного кофе,

• 1 бутон гвоздики,

• 1 чайная ложка сахара.

Приготовление:

1. Приготовить кипящий черный кофе.

2. В чашку положить половину чайной ложки корицы, две чайные ложки рома, три зернышка прожаренного кофе, один бутон гвоздики и одну чайную ложку сахара.

3. Все это залить готовым кипящим черным кофе.

3. Накрыть блюдечком и настаивать 3,5 минуты.

 

Кофе «Водолей»

Ингредиенты:

• очищенный миндаль,

• колумбийский кофe,

• вода 200 мл,

• миндальный экстракт (кофейная ложечка).

Приготовление:

1. Положить миндальные орешки на противень и поджаривать в течение 10 минут, пока они не станут темно-коричневыми.

2. Тщательно перемешать их с кофейными зернами и смолоть.

3. Сварить кофе из расчета — 1 столовая ложка приготовленной смеси на 200 мл воды.

4. К кипящему кофе добавьте 0,5 кофейной ложки миндального экстракта (на 4-12 чашек кофе).

5. Далее доваривать кофе как обычно.

 

Представители стихии Воды очень ценят живительную силу кофе, но причина их особой любви к данному напитку не только в этом. Раки, Скорпионы и Рыбы приписывают кофе почти магические свойства.

 

Кофе «Рак»

Ингредиенты:

•1 ст. ложка сахара тростникового (коричневого),

• ваниль в порошке на кончике ножа,

• корица молотая на кончике ножа,

• 5 столовых ложек кофе.

Приготовление:

1. На дно турки насыпают 1 столовую ложку сахара тростникового (коричневого) и ставят турку на огонь.

2. Когда сахар начнет карамелизоваться (обретать темно-коричневый цвет), вливают воду, всыпают ваниль и корицу и доводят до кипения.

3. Сняв турку с огня, насыпают в нее кофе и снова ставят на огонь.

4. После вскипания подают к столу.

 

Кофе «Скорпион»

Ингредиенты:

• высушенная цедра 1 апельсина,

• коpки 1 лимона,

• 1 кофейная чашка коньяка,

• 4 чайных ложки кофе,

• 1 чайная ложка меда,

• 2 турки.

Приготовление:

1. Смолоть высушенную цедру апельсина.

2. Нарезать лимонные корки тонкой соломкой, положить в первую турку.

3. Турку поставить на небольшой огонь, влить воду, вскипятить, дать настояться полминуты.

4. Во второй турке немного прокалить молотый кофе, смешанный с апельсиновой цедрой.

5. Содержимое второй турки залить настоем из первой турки. Сразу же довести напиток до кипения во второй турке, разлить по маленьким чашкам.

 

Кофе «Рыбы»

Ингредиенты:

• 2 чайные ложки молотого кофе,

• 1 плод кардамона,

• 1 бутон сухой гвоздики,

• молотая корица на кончике ножа,

• 1 чайная ложка сахара.

Приготовление:

1.Нагрейте в турке воду до появления первых пузырьков и убавьте огонь до минимума.

2. Засыпьте кофе, аккуратно размешайте. расщепите коробочки кардамона и зернышки бросьте в кофе.

3.Туда же бросьте гвоздику, корицу на кончике ножа и сахар.

4.Подождите минуты три, пока медленно поднимется пенка, но не дайте кофе закипеть. Для этого периодически приподнимайте турку над огнем, чтобы дно чуть остыло.

5. Как только кофе начнет подниматься, снимите его с огня и дайте пару минут настояться.

P.S. Предложенные ниже рецепты приготовления кофе весьма необычны и оригинальны. Стоит попробовать. Не так ли?

Утро без кофе –  это состояние  Карлсона, лишившегося  пропеллера. А поцелуй за кофе, Вы согласны?

Выпить любимый напиток, да еще  получить смачный поцелуй за кофе – самое красивое начало дня. Кофе заряжает хорошим расположением духа на целый день.  А кофе,  приготовленный  любимым человеком,  дает  двойной заряд бодрости.

поцелуй за кофе

А теперь представьте обратную  ситуацию: не поцелуй за кофе, а кофе за поцелуй.  Вы целуете  любимого  человека — и Вам за это  приносят вкусный кофе для двоих — за счет заведения.

Романтично и неожиданно, не правда ли?  Расплатиться за кофе простым поцелуем могли все посетители  французского  тематического кафе Metro St. James , которое расположено в сердце Сиднея, в Гайд-парке.

Это кафе за несколько месяцев с момента открытия стало очень популярным местом встречи для многих  местных жителей и гостей Сиднея. Каждый раз владельцы кафе удивляют своих посетителей интересными рекламными акциями.

Так, в июне,   Вы могли  рассчитаться за пару чашек кофе  поцелуем.  Поцелуй за кофе – очень романтичный вид оплаты. Не так ли?

Правда, для этого нужно было соблюсти некоторые формальности.

Во-первых, Вы должны были прийти в кафе за утренней чашечкой кофе: с 9.00 до 11.00.

Во-вторых,  Вас предупреждают о том, что поцелуй должен быть настоящим.

Поцелуй за кофеОдин из официантов говорил следующую фразу: «Мы будем наблюдать за вами. Это должен быть настоящий поцелуй… истинный поцелуй! Я с легкостью разгляжу поддельный поцелуй, потому что я профи в этом. Так что никакого обмана!

Мы возвращаем романтику! Закажите кофе и удивите всех вашим поцелуем. Нам не нужны ваши деньги! Только ваши поцелуи».

Самый интригующий момент: чтобы принять участие в акции, Вам не обязательно быть в паре.  Вы могли выбрать для поцелуя любого посетителя кафе  и даже пригласить для этого незнакомца с улицы. Самое главное: ваш поцелуй должен был выглядеть так, как будто вы по-настоящему влюблены друг в друга.

Нужно обладать смелостью, чтобы заработать кофе за поцелуй. Кстати, персонал кафе недоступен для таких поцелуев.

Улыбнули и подняли настроение сотрудники кафе, предлагающие кофе за поцелуй. Поцелуй за кофе реально.

 P.S. А Вас?

он. она и ароматный кофеОн, она и ароматный кофе…  Сразу возникает картинка уютного кафе, пропитанного благоухающими ароматами кофе.

Истинные гурманы этого божественного напитка предвкушают  его вкус задолго до того, как переступят порог кафе.

Тихо звучит любимая  мелодия. За  маленьким столиком   двое, вернее трое: он и она и ароматный кофе.

Паре  может быть по 18-20 лет или 30-35, 45-50 или 60-70 лет…

Молодые не замечают, как быстро пробегают минуты. Те, кто постарше,  не замечают возраста. У  них, как и в юности,  глаза наполнены спокойствием,  радостью и глубоким чувствами друг к другу. Как будто бы только вчера они впервые встретились  за чашечкой кофе

У каждой пары свои вкусовые предпочтения: кто-то пьет черный кофе, кто-то мокко, кто-то латте. Сначала к своему любимому кофе мы присматриваемся. Потом он входит в наш дом и поселяется  там на долгие годы. А заглянув в кафе, вы по привычке закажете свой любимый  кофе.

Кофе – ваш друг и безмолвный свидетель :  вашего одиночества и задушевных бесед,  радостных событий и не очень…

Кофе – живительный источник бодрости и жизненных сил.  Для меня  выпить пару чашек любимого  кофе в спокойной обстановке заменяют медитацию.  Ты забываешь обо всем: есть только пьянящий сладкий аромат.

Ароматный кофе помогает мне; он помогает нам. Любимый кофе объединяет его и ее. Пообщаться за чашечкой кофе – это хороший повод побыть вдвоем.

С годами мы сами становимся чем-то похожи на кофе.  Наши  отношения  выстраиваются, как и вкусовые нотки  кофе: они проявляются не сразу, а постепенно, с каждым последующим глотком все насыщеннее и вкуснее…

ароматный кофеИ чем глубже развиваются отношения, тем больше гармонии  и многозвучия  между партнерами: сразу страсть – потом влюбленность – затем дружба —  потом уважение – и, наконец,  любовь…

У Татьяны Мужицкой, фейерической по энергетике  женщины и профессионального психолога,  есть  прекрасная метафора: глубину отношений  между партнерами она сравнивает со слоями кофе латте.

Прочитайте эту цитату. Возможно, в этой метафоре Вы увидите  историю  развития ваших отношений.

Слой пены: пустой, воздушный и практически безвкусный. Отношения разворачиваются без погружения друг в друга. Социальный уровень, без изучения человека.

Слой молока: Начинаешь чувствовать и видеть поведение человека. Появляются эмоции, но в то же время может появиться и чувствительность к эмоциям партнера. На уровне молока, нам хочется нравиться партнеру. Мы начинаем замечать:  что человек любит, на что и как он реагирует. Демонстрируем себя, стремимся понравиться человеку.

Слой кофе: Когда видишь себя в отношениях. Начинаешь вести себя естественно. Возникает желание, чтобы тебя принимали таким, какой ты есть и сам принимаешь человека. Нет фальши, нет наигранности и пафоса. Вы естественные и свободные от лоска.

И, наконец, сироп: когда все слои пройдены и вы погружаетесь просто в удовольствие. Полное погружение друг в друга. Вы создаете одно целое, когда не нужно ничего говорить. Когда вы и так друг друга понимаете и слышите на расстоянии. На этом уровне вы уже не тратите себя на излишние слова. Вы просто чувствуете человека. Здесь и происходит полная реализация отношений.

Удивительная картинка: он, она и кофе. Согласитесь:   картинка развития гармоничных отношений между ними уже немыслима без кофе.

Пусть  и ваши отношения, дорогой читатель,  будут, как  ароматный кофе: наполненными и благоухающими  на вкус.